富贫的悬殊

今天的晚餐，杞子红枣蒸鸡、酸甜炸蘑菇、清炒四棱豆和排骨莲藕汤。

其实我一直都不知道，这样的一顿饭，对于很多家庭来说，算是非常丰富的一餐了。一直以来，妈妈都是这样地准备给我们。在认识了越来越多人以后，我才知道有些家庭，一道简单的菜肴可以是一餐，一粒面包可以是一餐，一粒苹果也可以是一餐。

有很多很多的人长期都活在很贫穷很困苦的生活里。在了解了别人的辛苦以后，我开始提醒自己，做人要懂得节俭。每一分省下的钱，其实都可以用来帮助更多需要的人。

今天读了一篇满有意思的文章，有一段我特别喜欢。

“We have brought nothing into the world, and neither can we carry anything out. So, having sustenance and covering, we shall be content with these things...The love of money is a root of all sorts of injurious things, and by reaching out for this love some..have stabbed themselves all over with many pains."

吃得清淡

煮得非常清淡的一餐，有清炒芥兰、麻婆豆腐和潮州蒸红狮。我越来越爱煮菜了。烹饪确实是一门很高的学问，上至挑选材料，下至刀法、火候、配料调制、烹调器具等，都需要下一番功夫去钻研。我得要加倍努力，期待我可以煮得像煮炒一样水准的那一天。

煎炸最美味

煎炸的食物总是最美味的。看一看照片，今天的晚餐，酸甜咕噜肉vs苦瓜炒蛋，你喜欢的是哪一道？每个人选择的都会是前者，我心里想的是前者，放进口里最多的是后者。油炸食物，我怕怕。我的自制力永远是那么的高。嘻嘻。

今天的心情其实有点不怎么好。下午时，收到了朋友的信息，昔日在审计师事务所的一个同事昨天早上过世了，淋巴癌末期。早前接受治疗后，情况好转了。怎知昨天突然病情恶化。跟他不是很熟络的朋友，但是接到这么的消息，还是不禁愣住了好一阵子。

人生，有太多不可预测的事了。没有人会知道下一秒是怎样。如果下一分钟，你突然离开了这世间，最遗憾的会是什么。在我脑袋里，有太多太多还没完成的事。不是有那么一句话，永远把今天当成是自己的最后一天，尽全力的做好每一件事，那么你的人生就会了无遗憾。

用心做好每件事，真心对待值得好好疼爱的家人，开心过好每一天。我近来对人生的领悟，有点迟，但总好过没。

理所当然

我的第一次，在婆婆家准备晚餐给全部人吃。嘻 嘻，弄了最简单的咖哩鸡和清炒四季豆。

很多人惯有的通病，习惯了一个人对你的好，久而久之，当成理所当然，然后忘了当初的感激与珍惜。我就是其中的一个“茅哩”。从小到大，几乎每个星期日的晚餐，都是到婆婆家去。从婆婆一手打理，到了她近年来手脚开始无力，转而由二姑接手，这样做着做着，也差不多两年的时间了。开始时，还会一直跟二姑说不需这样麻烦准备，她本身也有工作，难得周日应该休息。但她坚持煮，久了我也习惯了。直到近来她换了份餐厅伺应的工作，连周日的上半天也得工作。我们的晚餐得全面停工。哈哈，这个时候轮到小姑跳出来挑起这个责任。我的良心也在这一刻才苏醒过来。

太习惯了饭来张口的日子，也可以以自己厨艺不精当借口。我想只要肯用心做一件事，就一定会把它给做好。这不好的习惯，真的得要戒掉。“理所当然”，从今天开始就要把你甩掉，我们分手吧 :p